Nos restaurants d’application, L’Architecte des Saveurs (restaurant principal) et Au P’tit Corbu (deuxième restaurant ouvert ponctuellement) vous accueillent du lundi au vendredi, midi et soir.
Nos Restaurants d’application permettent aux élèves de mettre en pratique leurs compétences dans les conditions réelles d’un établissement professionnel.
Encadrés par leurs enseignants, les élèves des formations en hôtellerie-restauration assurent la préparation, la réalisation et le service des repas, tout en développant leur savoir-faire, leur sens de l’accueil et leur professionnalisme.
Venez découvrir une cuisine préparée et servie par nos futurs professionnels dans un cadre convivial et pédagogique.
Le prix des menus varie selon les produits utilisés, le nombre de plats et la formule boissons comprises ou non. Vérifiez les tarifs indiqués sur chaque menu du programme avant de réserver.
Consulter les menus :
Réservations :
Les réservations se font à partir de notre espace de réservation en ligne via le lien ci-dessous :
Attention, pour les réservations au delà de 8 couverts, votre demande doit être validée par l’équipe pédagogique avant d’être confirmée.
Confirmation de réservation :
Un mail de confirmation vous sera adressé directement sur votre boite mail ainsi qu’un rappel quelques jours avant.